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Riesling
Kabinett halbtrocken
Weingut Sonnenhof – Bockenheim an der Weinstraße
| Art.Nr.: | 10#21 |
| Jahrgang | 2021 |
| Sorte | Riesling |
| Herkunft und Qualität | Pfalz, Deutscher Prädikatswein Kabinett |
| Geschmacksrichtung | halbtrocken |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zucker | 14,5 g/l |
| Säure | 8,9 g/l |
| Alkohol | 11,0 % Vol. |
| Inhalt | 1,0 l |
| Amtliche Prüfnummer | 5 104125 10 22 |
| Farbe | reifes Zitronengelb mit Limetteneinschluss |
| Geruch | grüner Apfel, Pfirsich, Limettenschale |
| Geschmack | feinnervig |
| Körper | gehaltvoll |
| Speiseempfehlung | frische Forelle in Mandelbutter mit Petersilienkartoffeln |
| Charakter | Naturbursche |
| Trinktemperatur | 8-12°C |
| Beste Trinkreife | 2022-2023 |
| Qualitätssiegel | Silberne Kammerpreismünze |
Frisch wie der Bach, lebendig wie der Wind und prickelnd wie Meersalz auf der Haut. Ein Riesling der Sonderklasse. Ein Wolf im Schafspelz – versteckt in einer Literflasche. Trinkfreudig, feinnervig, mit angenehmer Restsüße. Ja – analytisch, eine deutliche Säure im Weinpass – allerdings gut ab gepuffert – wie der Fachmann sagt. Saftig voll der Trunk und Gehaltvoll der Abgang. Ein Riesling für Robuste, für Männer mit Stehvermögen, für Naturburschen und solche die es werden wollen. Ein natürlicher Genuss!